Domaine Villa JobSudigiri
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Sudigiri du Domaine Villa Job est dans le top 30 des vins de Frioul-Vénétie Julienne.
Structure gustative du Sudigiri du Domaine Villa Job
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sudigiri de Domaine Villa Job de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sudigiri du Domaine Villa Job de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sudigiri
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sudigiri
Les accords mets et vins originaux avec le Sudigiri
Le Sudigiri du Domaine Villa Job s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou gigot d'agneau et ses crozets au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Sudigiri du Domaine Villa Job
Découvrez le cépage: Exalta
Croisement intraspécifique entre le muscat de Hambourg et la perlette obtenu en 1966, inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sudigiri du Domaine Villa Job sont 2019, 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Villa Job
Le Domaine Villa Job fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
