Domaine Villa NovianaErubesco
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Erubesco du Domaine Villa Noviana est dans le top 90 des vins de Toscane.
Structure gustative du Erubesco du Domaine Villa Noviana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erubesco de Domaine Villa Noviana de la région de Toscane est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Erubesco du Domaine Villa Noviana de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Erubesco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erubesco
Les accords mets et vins originaux avec le Erubesco
Le Erubesco du Domaine Villa Noviana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, tajine d'agneau aux olives et miel ou osso buco.
Détails et informations techniques sur le Erubesco du Domaine Villa Noviana
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erubesco du Domaine Villa Noviana sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Villa Noviana
Le Domaine Villa Noviana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Millésime
Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.
