Domaine VillaseñorAlma Tierra Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Alma Tierra Syrah du Domaine Villaseñor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alma Tierra Syrah de Domaine Villaseñor de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Alma Tierra Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alma Tierra Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Alma Tierra Syrah
Le Alma Tierra Syrah du Domaine Villaseñor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Alma Tierra Syrah du Domaine Villaseñor
Découvrez le cépage: Gamaret
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alma Tierra Syrah du Domaine Villaseñor sont 2018, 2016, 2015, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Villaseñor
Le Domaine Villaseñor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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