Domaine VillavidRoble Bobal
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Roble Bobal du Domaine Villavid
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roble Bobal de Domaine Villavid de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Roble Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roble Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Roble Bobal
Le Roble Bobal du Domaine Villavid s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, cannelloni au brocciu de jeanne ou escalopes de veau panées.
Détails et informations techniques sur le Roble Bobal du Domaine Villavid
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roble Bobal du Domaine Villavid sont 0, 2010
Informations sur le Domaine Villavid
Le Domaine Villavid fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
