Domaine VillscheiderZweigelt
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Zweigelt du Domaine Villscheider est dans le top 0 des vins de Mitterberg.
Détails et informations techniques sur le Zweigelt du Domaine Villscheider
Découvrez le cépage: Arbane
Blancs effervescents élégants et tendus, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse et à l'acidité tranchante, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches (acacia), poire et notes minérales crayeuses. Beau potentiel de garde. Composante traditionnelle minoritaire de Champagne AOC (l'un des 7 cépages autorisés), préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine historique. Cépage français autochtone rare de l'Aube, signature champenoise oubliée.
Informations sur le Domaine Villscheider
Le Domaine Villscheider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Mitterberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mitterberg
IGT du Haut-Adige italien (province de Bolzano), Alpes du nord-est, sols variés (calcaires, porphyres, moraines), influences alpine et méditerranéenne. Pinot Bianco signature en blanc roi : tendu aux notes de pomme verte, poire, amande, fleurs blanches et touche minérale alpine. Pinot Grigio rond, Chardonnay ample, Gewürztraminer floral (rose, litchi, épices). Schiava souple en rouge fruité du quotidien, Lagrein dense (mûre, violette, chocolat), Pinot Noir aérien.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.
