Domaine Viña El CernoWayna Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Wayna Syrah du Domaine Viña El Cerno est dans le top 90 des vins de Mendoza.
Structure gustative du Wayna Syrah du Domaine Viña El Cerno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wayna Syrah de Domaine Viña El Cerno de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Wayna Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wayna Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Wayna Syrah
Le Wayna Syrah du Domaine Viña El Cerno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou magret de canard au four.
Détails et informations techniques sur le Wayna Syrah du Domaine Viña El Cerno
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wayna Syrah du Domaine Viña El Cerno sont 0
Informations sur le Domaine Viña El Cerno
Le Domaine Viña El Cerno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
