Domaine Vina SpinolaYcoden Daute Isora
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Ycoden Daute Isora du Domaine Vina Spinola
Découvrez le cépage: Optima
Cépage blanc allemand obtenu en 1929 à Geilweilerhof, croisement (silvaner × riesling) × müller-thurgau. Précoce et productif, il donne des vins blancs aromatiques, gras, aux notes muscatées et de fleurs blanches. Cultivé en Allemagne et en Angleterre, il participe aux vins blancs doux et liquoreux botrytisés et offre une signature aromatique typée.
Informations sur le Domaine Vina Spinola
Le Domaine Vina Spinola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Ycoden-Daute-Isora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ycoden-Daute-Isora
La région viticole d'Ycoden-Daute-Isora se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñátigo et le Domaine Viñátigo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ycoden-Daute-Isora sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ycoden-Daute-Isora révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou fermenté (levuré).
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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Voir chasselas.
