Domaine Viña TridadoBelleza Blossom Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Belleza Blossom Verdejo du Domaine Viña Tridado
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Belleza Blossom Verdejo de Domaine Viña Tridado de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Belleza Blossom Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Belleza Blossom Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Belleza Blossom Verdejo
Le Belleza Blossom Verdejo du Domaine Viña Tridado s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Belleza Blossom Verdejo du Domaine Viña Tridado
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Belleza Blossom Verdejo du Domaine Viña Tridado sont 0
Informations sur le Domaine Viña Tridado
Le Domaine Viña Tridado fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Oxydatif (élevage)
Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.
