
Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile OstrovDry Muscat Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Dry Muscat Sec du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov est dans le top 70 des vins de Danube.
Accords mets et vins avec du Dry Muscat Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Muscat Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Muscat Sec
Le Dry Muscat Sec du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet au basilic thaïlandais ou tarte tatin.
Détails et informations techniques sur le Dry Muscat Sec du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov
Découvrez le cépage: Gamay de Bouze
Le gamay de bouze est un cépage connu dès le 19ème siècle. D’origine bourguignonne, il est retrouvé, sur des superficies de plus en plus réduites, dans les vignobles de la Vallée du Cher. Il servait, entre autres, à ajouter un peu de couleur aux vins qui en manquaient. Petit mourot, rouge de couchey ou rouge de bouze sont les autres appellations de ce cépage à petites grappes. Quelquefois ailées, celles-ci sont de forme cylindrique et portent des baies de taille variable. La couleur de l’enveloppe des fruits, noir bleuté, est caractéristique, tout comme le rouge intense des feuilles à l’automne. Ces dernières sont issues de bourgeons qui apparaissent précocement. Elles sont portées par des pieds que l’on taille court et de port érigé. De vigueur moyenne, le gamay de bouze se retrouve sur les sols peu fertiles. Il faut le protéger des maladies du bois et de la chlorose. La vinification du jus rosé des pulpes donne un produit portant des notes de fruits noirs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Muscat Sec du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov
Le Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Danube à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Danube
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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