Le Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov de Danube

Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov - Merlot Demi Sec
Le domaine propose 65 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 15 des domaines de Danube
Il se situe en Danube

Le Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Danube à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov à Danube parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Les vins rouge du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, côte de boeuf au beurre de cerfeuil ou curry d'agneau au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Au nez le vin rouge du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou floral et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruits noirs ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Feteasca Neagra
  • Feteasca Regala
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Danube

La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.

Les cépages blancs Fetească (les deux variantes Fetească Regală et Alba) sont les plus largement plantés en Roumanie. Ils représentent une part importante de la production de vin blanc du pays. Le "Riesling" roumain est plus susceptible d'être du Welschriesling que du véritable Riesling rhénan. Le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Muscat (Ottonel) et le Sauvignon Blanc sont identifiables de manière fiable.

En ce qui concerne les vins rouges, les grands classiques bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot sont plantés en grand nombre dans les vignobles roumains et représentent à eux deux environ 20 000 hectares (50 000 acres). D'autres rouges connus sont le Pinot Noir et le Blaufrankisch (Kekfrankos/Lemberger). Le Fetească Neagră a élu domicile dans l'est du pays, dans la province de Moldavie (ou Moldavie), à la frontière avec le pays du même nom. Avec l'Ukraine au nord et la Bulgarie au sud, la Roumanie est clairement un pays aux influences slaves.

Les grands vins blancs du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Les vins blanc du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, hamburger au saumon ou chipolatas à la créole.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Muscat Ottonel
  • Riesling
  • Feteasca Regala
  • Feteasca Alba

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Les vins rosé du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, gigot brissac (restes de gigot) ou lotte à l'armoricaine.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Au nez le vin rosé du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Une route des vins de prévue dans la région de Danube ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov et des vins de la région

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Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.