Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov - Noe Cabernet Sauvignon Demidulce Rosé

Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile OstrovNoe Cabernet Sauvignon Demidulce Rosé

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Noe Cabernet Sauvignon Demidulce Rosé du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov est un vin rosé de la région de Danube.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Noe Cabernet Sauvignon Demidulce Rosé du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Noe Cabernet Sauvignon Demidulce Rosé - 2018
Dans le top 100 des vins de Danube
Note moyenne: 3.51110.50
Noe Cabernet Sauvignon Demidulce Rosé - 0
Dans le top 100 des vins de Danube
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Noe Cabernet Sauvignon Demidulce Rosé du Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov sont 2018, 0

Informations sur le Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov

Le domaine propose 70 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Danube

Le Domaine Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Danube à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Danube
Dans le top 4500 des vins de Roumanie
Dans le top 150 des vins de Danube
Dans le top 60000 des vins rosés
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Danube

La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.

Le mot du vin: Fermentation malolactique

Dite seconde fermentation ou en raccourci malo. Il s'agit de la dégradation (sous l'effet de bactéries) de l'acide malique présent naturellement dans le vin en acide lactique plus doux, moins agressif. Certains producteurs ou maisons refusent cette opération en "bloquant la malo" (par le froid et l'ajout de SO2) pour conserver un maximum d'acidité qui porte les arômes et accentue la sensation de fraîcheur.

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