Domaine Vinarija VirtusSauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Vinarija Virtus de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Vinarija Virtus s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de darne de thon rouge à la provençale, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Vinarija Virtus
Découvrez le cépage: Chichaud
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées méridionales. Profil rustique aérien. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Vinarija Virtus sont 2016, 2014, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Vinarija Virtus
Le Domaine Vinarija Virtus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Serbia
Cœur viticole de la Serbie, vignobles en mosaïque entre 200-500 m sur les vallées de la Morava. Prokupac signature, autochtone documenté depuis le XIVᵉ s. : rouges rubis profonds aux notes signature de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, herbes séchées et touche poivrée, tanins équilibrés et bouche fraîche — identité serbe. Aussi Vranac dense et charnu (mûre, cuir), Tamjanika aromatique (Muscat local).
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