
Domaine Vinarstvi MutěniceMoravian Series Veltlínské Zelené
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Moravian Series Veltlínské Zelené
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moravian Series Veltlínské Zelené
Les accords mets et vins originaux avec le Moravian Series Veltlínské Zelené
Le Moravian Series Veltlínské Zelené du Domaine Vinarstvi Mutěnice s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, quiche saumon-chèvre ou moules marinières.
Détails et informations techniques sur le Moravian Series Veltlínské Zelené du Domaine Vinarstvi Mutěnice
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moravian Series Veltlínské Zelené du Domaine Vinarstvi Mutěnice sont 0
Informations sur le Domaine Vinarstvi Mutěnice
Le Domaine Vinarstvi Mutěnice fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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