Domaine Vinarstvi MutěniceTop Collection Ryzlink Vlašský Pozdní Sběr
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Top Collection Ryzlink Vlašský Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Top Collection Ryzlink Vlašský Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Top Collection Ryzlink Vlašský Pozdní Sběr
Le Top Collection Ryzlink Vlašský Pozdní Sběr du Domaine Vinarstvi Mutěnice s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), quiche au thon, poivron et tomate ou poisson au curry de madras au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Top Collection Ryzlink Vlašský Pozdní Sběr du Domaine Vinarstvi Mutěnice
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Top Collection Ryzlink Vlašský Pozdní Sběr du Domaine Vinarstvi Mutěnice sont 0
Informations sur le Domaine Vinarstvi Mutěnice
Le Domaine Vinarstvi Mutěnice fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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Le mot du vin: Soufre
Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.
