
Domaine Vincent CaremeVouvray Moelleux 'Les Sablons'
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vouvray Moelleux 'Les Sablons' du Domaine Vincent Careme de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou abricot et parfois aussi des arômes de miel, mangue ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Vouvray Moelleux 'Les Sablons'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vouvray Moelleux 'Les Sablons'
Les accords mets et vins originaux avec le Vouvray Moelleux 'Les Sablons'
Le Vouvray Moelleux 'Les Sablons' du Domaine Vincent Careme s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rougail de morue, quiche estivale au thon ou pan bagnat.
Détails et informations techniques sur le Vouvray Moelleux 'Les Sablons' du Domaine Vincent Careme
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vouvray Moelleux 'Les Sablons' du Domaine Vincent Careme sont 1990
Informations sur le Domaine Vincent Careme
Le Domaine Vincent Careme fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
Actualités liées à ce vin
Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en […]
...La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »
Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de Loire face à l’évolution du climat, des habitudes et des goûts de consommation. E n 2018, l’exportation représentait 18% des volumes de vins de Loire, 24% en 2025, « avec l’objectif d’atteindre les 30% en 2030 », pose à l’occasion de Wine Paris le président […]
...La Route des Vins – Val de Loire
Anjou, bourgueil, chinon, coteaux-du-layon, gros-plant, menetou-salon, muscadet, pouilly, sancerre, saumur, touraine, vouvray… En tout, 68 appellations constituent la grande famille des vins de Loire, chacun provenant d’un terroir particulier, de Sancerre à Nantes. Ils sont rouges, rosés et blancs (ces derniers sont nombreux), certains étant effervescents (cépages gamay, cabernet franc, côt, cabernet sauvignon, pineau d’Aunis, […]
...Le mot du vin: Clavelin
Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.













