Domaine Vincent FleithAlsace
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 6 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot blanc, le Pinot gris, le Riesling, le Sylvaner et le Muscat blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Alsace du Domaine Vincent Fleith
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alsace de Domaine Vincent Fleith de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alsace du Domaine Vincent Fleith de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Alsace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace
Le Alsace du Domaine Vincent Fleith s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de currywurst, moules à la crème supers ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Alsace du Domaine Vincent Fleith
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alsace du Domaine Vincent Fleith sont 2018, 2017, 0, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Vincent Fleith
Le Domaine Vincent Fleith fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
