Domaine Vincent GirardinBourgogne Cuvée Saint-Vincent Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Rouge du Domaine Vincent Girardin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Rouge de Domaine Vincent Girardin de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Rouge du Domaine Vincent Girardin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, terre ou minéral.
Accords mets et vins avec du Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Rouge
Le Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Rouge du Domaine Vincent Girardin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, paupiettes de veau sauce forestière ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Rouge du Domaine Vincent Girardin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Cuvée Saint-Vincent Rouge du Domaine Vincent Girardin sont 2019, 2020, 2022, 2021 et 2015.
Informations sur le Domaine Vincent Girardin
Le Domaine Vincent Girardin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 212 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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