Domaine Vinchio - Vaglio SerraLaudana Nizza Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Laudana Nizza Riserva du Domaine Vinchio - Vaglio Serra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laudana Nizza Riserva de Domaine Vinchio - Vaglio Serra de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Laudana Nizza Riserva du Domaine Vinchio - Vaglio Serra de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Laudana Nizza Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laudana Nizza Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Laudana Nizza Riserva
Le Laudana Nizza Riserva du Domaine Vinchio - Vaglio Serra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, spaghettis aux boulettes de boeuf ou tagine d'agneau aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Laudana Nizza Riserva du Domaine Vinchio - Vaglio Serra
Découvrez le cépage: Autumn royal
Croisement intraspécifique entre le l' autumn black et le fresno C74-1 obtenu en 1981 et aux Etats unis par David W. Ramming et Ronald E. Tarailo. On peut le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Italie, en Espagne, ... en France, il n'est quasiment pas connu venant très certainement du fait que sa maturité est tardive. L' Autumn royal est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laudana Nizza Riserva du Domaine Vinchio - Vaglio Serra sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Vinchio - Vaglio Serra
Le Domaine Vinchio - Vaglio Serra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Nizza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nizza
La région viticole du Nizza se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Franco Mondo et le Domaine Dacasto Duilio y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nizza sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nizza révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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