Domaine Vinícola de RodeznoSeñorio de Olartia Rioja Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Señorio de Olartia Rioja Reserva du Domaine Vinícola de Rodezno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Señorio de Olartia Rioja Reserva de Domaine Vinícola de Rodezno de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Señorio de Olartia Rioja Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Señorio de Olartia Rioja Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Señorio de Olartia Rioja Reserva
Le Señorio de Olartia Rioja Reserva du Domaine Vinícola de Rodezno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), souris d'agneau au miel et thym ou colombo de veau.
Détails et informations techniques sur le Señorio de Olartia Rioja Reserva du Domaine Vinícola de Rodezno
Découvrez le cépage: Fantasy seedless
Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Señorio de Olartia Rioja Reserva du Domaine Vinícola de Rodezno sont 2004, 2007, 0
Informations sur le Domaine Vinícola de Rodezno
Le Domaine Vinícola de Rodezno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Vendanges tardives
Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.
