Domaine Vincon RomaniaGalbena de Odobești Demisec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Galbena de Odobești Demisec du Domaine Vincon Romania
Découvrez le cépage: Teinturier
Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Galbena de Odobești Demisec du Domaine Vincon Romania sont 0
Informations sur le Domaine Vincon Romania
Le Domaine Vincon Romania fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Odobesti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Odobesti
La région viticole d'Odobesti se situe dans la région en Bucuresti en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vincon Romania y produisent principalement des vins blanc. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région d'Odobesti, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Odobesti s'accordent généralement assez bien avec des plats .
La région viticole de Bucuresti
La région viticole du Bucuresti en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Comoara Pivniței et le Domaine Domeniul Bogdan y produisent principalement des vins rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bucuresti sont les Pinot noir, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bucuresti révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, framboise ou boisé.
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Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
