Domaine Vinding MontecarruboQuant a Soi Celebration Blend
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Quant a Soi Celebration Blend du Domaine Vinding Montecarrubo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quant a Soi Celebration Blend de Domaine Vinding Montecarrubo de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quant a Soi Celebration Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quant a Soi Celebration Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Quant a Soi Celebration Blend
Le Quant a Soi Celebration Blend du Domaine Vinding Montecarrubo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, cannellonis poulet, poivron et mozzarella ou epaule d'agneau boulangère.
Détails et informations techniques sur le Quant a Soi Celebration Blend du Domaine Vinding Montecarrubo
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Informations sur le Domaine Vinding Montecarrubo
Le Domaine Vinding Montecarrubo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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