
Domaine Viñedos de la PosadaFairtrade Torrontés
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.

Accords mets et vins avec du Fairtrade Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fairtrade Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Fairtrade Torrontés
Le Fairtrade Torrontés du Domaine Viñedos de la Posada s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de haricots blancs à la tomate (italie), quiche chèvre lardons ou rillettes de thon.
Détails et informations techniques sur le Fairtrade Torrontés du Domaine Viñedos de la Posada
Découvrez le cépage: Trepat
Rouges et rosés légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats de fraise, framboise, cerise rouge, rose, fleurs blanches et notes épicées. Bouche aérienne et désaltérante. Star de Conca de Barberà DO en Catalogne et composante des Cava DO rosés et Cava de Paraje Calificado où il apporte finesse aromatique. Cépage catalan autochtone, longtemps marginalisé, redécouvert pour son profil élégant et frais.
Informations sur le Domaine Viñedos de la Posada
Le Domaine Viñedos de la Posada fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Famatina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Famatina
Vallée andine de La Rioja argentine entre cordillères de Famatina et Velasco, vignobles d'altitude 900-1400 m, climat aride à fortes amplitudes thermiques. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique éclatant aux notes de jasmin, rose, agrumes, litchi, pêche blanche et touche miellée — l'apogée mondiale du cépage emblème argentin, vif et désaltérant. Malbec dense (mûre, prune, violette), Syrah poivrée, Bonarda souple, Cabernet en complément. Blancs floraux d'altitude.
La région viticole de La Rioja
Province viticole du nord-ouest argentin, berceau historique de la viticulture nationale à plus de 1 100 m d'altitude. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes et touche musquée, bouche sèche mais ronde — le plus expressif des trois Torrontés argentins, cousin du Muscat. Aussi Malbec dense, Syrah épicée, Bonarda souple, Cabernet ferme. Climat continental sec et ensoleillé, irrigation goutte-à-goutte.
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