Domaine Viñedos PuertasAguanegra Cabernet Franc Gran Reserva
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Aguanegra Cabernet Franc Gran Reserva du Domaine Viñedos Puertas est dans le top 80 des vins de Curico Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Aguanegra Cabernet Franc Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aguanegra Cabernet Franc Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Aguanegra Cabernet Franc Gran Reserva
Le Aguanegra Cabernet Franc Gran Reserva du Domaine Viñedos Puertas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou cou de canard ou d'oie farçis.
Détails et informations techniques sur le Aguanegra Cabernet Franc Gran Reserva du Domaine Viñedos Puertas
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aguanegra Cabernet Franc Gran Reserva du Domaine Viñedos Puertas sont 2017, 2012, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Viñedos Puertas
Le Domaine Viñedos Puertas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curico Valley
Cœur productif du Chili central, bon rapport qualité-prix. Sauvignon Blanc en blanc star : vifs et accessibles aux notes signature d'agrumes, pamplemousse, herbe fraîche et fruits tropicaux, finale fraîche. Chardonnay équilibré (pomme, miel). Cabernet Sauvignon en rouge dominant : charnu et fruité (cassis, prune), tanins ronds.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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