Viñedos y Bodegas PabloGran Viu Garnacha del Terreno
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Gran Viu Garnacha del Terreno du Viñedos y Bodegas Pablo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Viu Garnacha del Terreno de Viñedos y Bodegas Pablo de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gran Viu Garnacha del Terreno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Viu Garnacha del Terreno
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Viu Garnacha del Terreno
Le Gran Viu Garnacha del Terreno du Viñedos y Bodegas Pablo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, lasagnes aux poireaux et au saumon ou tajine d'agneau de mathieu.
Détails et informations techniques sur le Gran Viu Garnacha del Terreno du Viñedos y Bodegas Pablo
Découvrez le cépage: Portan
Cépage noir français obtenu en 1958 par Paul Truel à Montpellier, croisement grenache × portugais bleu. Productif, il donne des vins rouges colorés, simples, fruités, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Cultivé en petites quantités dans le Languedoc-Roussillon pour les IGP, il participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybridations modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Viu Garnacha del Terreno du Viñedos y Bodegas Pablo sont 2011, 2004
Informations sur le Viñedos y Bodegas Pablo
Le Viñedos y Bodegas Pablo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
Appellation DOP espagnole d'Aragon, à 50 km au sud de Saragosse, créée en 1932 (parmi les plus anciennes DOP d'Europe). Vignoble d'environ 14 000 ha entre 400 et 800 m d'altitude. Tradition viticole vieille de plus de 2 000 ans. Climat continental rigoureux (étés chauds, hivers froids), sols caillouteux.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome viticole du nord-est de l'Espagne, ~35 700 ha en AOC. Climat continental, sols variés (calcaires, ardoises, graves). 4 DO majeures : Cariñena (~17 000 ha, la plus grande), Somontano, Campo de Borja, Calatayud. Cépage dominant : Garnacha noir (~75 % de l'encépagement aragonais, plus grande superficie d'Espagne).
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