Domaine Vinicole de BexGamaret
Vin
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Détails et informations techniques sur le Gamaret du Domaine Vinicole de Bex
Découvrez le cépage: Ferradou
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Vinicole de Bex
Le Domaine Vinicole de Bex fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Bex à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bex
Sous-région suisse du Chablais vaudois (terroirs gypseux dominants, climat proche du Valais, foehn actif en fin de maturation) : Chasselas signature emblématique en blanc roi — profil signature ciselé et délicat aux notes minérales de silex et pierre à fusil typiques du gypse, fleurs blanches, agrumes et finale saline tendue. Syrah et Merlot signatures en rouges complémentaires mûrissant pleinement grâce au foehn, charpentés et épicés. Pinot Noir en complément, expression cristalline alpine.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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