Domaine ViniGaliciaViña Meiga Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Viña Meiga Tinto du Domaine ViniGalicia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Meiga Tinto de Domaine ViniGalicia de la région de Galice est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Viña Meiga Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Meiga Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Meiga Tinto
Le Viña Meiga Tinto du Domaine ViniGalicia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), quiche généreuse feuilletée ou paupiettes de veau paysannes et leur risotto.
Détails et informations techniques sur le Viña Meiga Tinto du Domaine ViniGalicia
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Meiga Tinto du Domaine ViniGalicia sont 2019, 0
Informations sur le Domaine ViniGalicia
Le Domaine ViniGalicia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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