Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & KrajčírovičSilvánske Zelené Suché
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Silvánske Zelené Suché du Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič est dans le top 90 des vins de Juznoslovenská.
Accords mets et vins avec du Silvánske Zelené Suché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvánske Zelené Suché
Les accords mets et vins originaux avec le Silvánske Zelené Suché
Le Silvánske Zelené Suché du Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de rouille de seiches, macaronade sétoise ou buns.
Détails et informations techniques sur le Silvánske Zelené Suché du Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvánske Zelené Suché du Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič sont 0
Informations sur le Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič
Le Domaine Vínne Pivnice Svätý Jur - Chowaniec & Krajčírovič fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juznoslovenská
La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Le mot du vin: Millésimé (champagne)
Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.
