Les meilleurs vins de Juznoslovenská

Découvrez les meilleurs vins de la région de Juznoslovenská ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Juznoslovenská à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Juznoslovenská et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Juznoslovenská

À la recherche d'un bon vin de Juznoslovenská parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Juznoslovenská. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Juznoslovenská avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Juznoslovenská

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Juznoslovenská

Vous voulez acheter un vin rouge de Juznoslovenská pas cher ou vendre un vin rouge de Juznoslovenská au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Juznoslovenská

Les vins rouges de la région de Juznoslovenská s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ramen burger, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou poulet braisé et bananes plantains.

Analyse organoleptique du vin rouge de Juznoslovenská

Au nez le vin rouge de la région de Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, boisé ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Juznoslovenská

  • 2012avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Juznoslovenská

  • Dunaj
  • Cabernet Sauvignon
  • Alibernet
  • Blaufränkisch
  • Pinot Noir
  • Blauer Portugieser

À la découverte de la région viticole de Juznoslovenská

La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).

Nous dénombrons actuellement 32 domaines et châteaux dans la région du Juznoslovenská, produisant 185 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Juznoslovenská s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins blancs de Juznoslovenská

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Juznoslovenská

Vous voulez acheter un vin blanc de Juznoslovenská pas cher ou vendre un vin blanc de Juznoslovenská au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Juznoslovenská

Les vins blancs de la région de Juznoslovenská s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, calamars farcis ou cheeseburger de a à z.

Analyse organoleptique du vin blanc de Juznoslovenská

Au nez le vin blanc de la région de Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc de la région de Juznoslovenská est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Juznoslovenská

  • 2017avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 1981avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Juznoslovenská

  • Riesling
  • Feteasca Regala
  • Welschriesling
  • Grüner Veltliner
  • Gewürztraminer
  • Müller-Thurgau

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents de Juznoslovenská

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Juznoslovenská pas cher ou vendre un vin effervescent de Juznoslovenská au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Juznoslovenská

Les vins effervescents de la région de Juznoslovenská s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, vitello tonnato ou tajine de poulet aux abricots.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Juznoslovenská

  • 0avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Juznoslovenská

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

Le mot du vin: Clavelin

Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.

Les grands vins rosés de Juznoslovenská

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Vous voulez acheter un vin rose de Juznoslovenská pas cher ou vendre un vin rose de Juznoslovenská au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Juznoslovenská

Les vins rosés de la région de Juznoslovenská s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette au saumon fumé, couteaux en persillade ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique du vin rose de Juznoslovenská

Au nez le vin rosé de la région de Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Juznoslovenská

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Juznoslovenská

  • Cabernet Sauvignon
  • Blaufränkisch
  • Zweigelt
  • Sauvignon Blanc
  • Alibernet
  • Merlot

Découvrez le cépage: Muskat Moravsky

Les grands vins doux de Juznoslovenská

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Vous voulez acheter un vin doux de Juznoslovenská pas cher ou vendre un vin doux de Juznoslovenská au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Juznoslovenská

Les vins doux de la région de Juznoslovenská s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin doux de Juznoslovenská

Au nez le vin doux de la région de Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Juznoslovenská

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Juznoslovenská

  • Alibernet
  • Breslava

Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

Actualités du vignoble de Juznoslovenská

Vin : pourquoi le groupe Castel rentre-t-il en zone de fortes turbulences ?

Nul doute que Pierre Castel en est meurtri. À 99 ans, affaibli, il assiste à une guerre des chefs au sein du groupe qu’il a créé il y a plus de soixante-dix ans. Ses héritiers accusent le directeur général – non issu de la famille – de vouloir les évincer. A lire sur SudOuest.fr ...

« Les coopératives doivent se réinventer » : le pari des Coteaux de l’Isle face aux arrachages de vignes

« Les viticulteurs se tournent vers nous pour trouver des solutions. Les coopératives doivent aujourd’hui se réinventer… » Michel Rousseau parle en connaissance de cause. L’ancien cadre de la Seita devenu viticulteur est président depuis huit ans des Vignerons des Coteaux de l’Isle, la cave coopérative de Maransin, autrefois florissante mais qui subit de plein fouet la crise viticole, qui étrille les producteurs ...

INFOGRAPHIE. « Nous ne sommes pas là pour vendre du rêve » : quelles filières alternatives mettre en place après les arrachages de vignes ?

Quelles alternatives à la vigne ? Et, surtout, comment structurer des filières, adaptées au territoire et aux besoins, pour éviter que les viticulteurs désireux de se reconvertir ne s’engagent sur des voies sans issue ? La Communauté d’agglomération du Libournais (Cali) et la Communauté de communes Castillon-Pujols ont mandaté l’an passéles experts de Ceresco-Cetiac pour travailler sur ces questions ...

Une route des vins dans la région de Juznoslovenská ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles