Domaine Vino VoltaNothing Wrong With Old Skool Chenin Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Nothing Wrong With Old Skool Chenin Blanc du Domaine Vino Volta est dans le top 40 des vins de Swan District.
Accords mets et vins avec du Nothing Wrong With Old Skool Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nothing Wrong With Old Skool Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Nothing Wrong With Old Skool Chenin Blanc
Le Nothing Wrong With Old Skool Chenin Blanc du Domaine Vino Volta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, gratin de cabillaud aux pommes de terre ou crêpes suzettes flambées au grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Nothing Wrong With Old Skool Chenin Blanc du Domaine Vino Volta
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine Vino Volta
Le Domaine Vino Volta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Swan District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Swan District
Plus ancienne région viticole d'Australie-Occidentale (1829, deuxième la plus ancienne du pays, région la plus chaude d'Australie au climat méditerranéen chaud-sec rafraîchi par le Fremantle Doctor) : Chenin Blanc signature dominante en blanc roi (~⅓ du Chenin australien) — profil texturé. Verdelho cool-climate luscious selon Jancis Robinson (meilleur du monde local), Shiraz historique en vieilles vignes de qualité, Grenache, identité Swan Valley.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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