Le Domaine Vino Volta fait parti des domaines à suivre à Swan Valley. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Swan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vino Volta à Swan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vino Volta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vino Volta avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Vino Volta s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, papillote de poisson à l'asiatique (très diététique) ou cake bananes et chocolat.
Au nez le vin blanc du Domaine Vino Volta révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Swan Valley se situe dans la région du Swan District en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mandoon et le Domaine Talijancich y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Swan Valley sont les Verdelho, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swan Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
En bouche du Swan Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 35 domaines et châteaux dans la région du Swan Valley, produisant 164 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Swan Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Les vins rouge du Domaine Vino Volta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, gigot brissac (restes de gigot) ou courgettes rondes farcies.
Au nez le vin rouge du Domaine Vino Volta révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou boisé.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins effervescent du Domaine Vino Volta s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de moules au camembert, couscous de la mer ou salade de fruits hivernale.
Au nez le vin effervescent du Domaine Vino Volta révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
Une route des vins de prévue dans la région de Swan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vino Volta.
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Jérémy Onde a le dessein que son domaine Les Ondines, en conversion biodynamique, devienne autonome et auto-suffisant en énergie. Avis aux investisseurs pour l’aider dans cette entreprise. Vigneron-berger, tel se définit Jérémy Onde. À l’approche de ses 50 ans, il compte bien réaliser son rêve ultime, que son domaine des Ondines soit autonome. Pour cela, et pour boucler son budget, il fait appel aux investisseurs via Fundovino, une plateforme de financement participatif spécialisée dans le monde ...
Pour la deuxième année consécutive, l’Afrique du Sud aborde la prochaine récolte sans aléas climatiques majeurs. Un signal encourageant pour 2026, qui offrirait à la filière une stabilité bienvenue et, selon South Africa Wine, « une régularité capable de renforcer durablement la compétitivité de la filière ». E n l’absence d’inondations, de gelées, de sécheresse persistante et de pression sanitaire durant la saison 2025, l’Afrique du Sud entrevoit une production potentiel ...
Depuis des années, Lucie et Stéphane Donze font du bon travail dans leur Château Martinat (25 hectares) situ… Depuis des années, Lucie et Stéphane Donze font du bon travail dans leur Château Martinat (25 hectares) situé en Côtes de Bourg, en Haute Gironde. Et ce millésime 2022 le confirme. Assemblage merlot (80 %) et malbec (20 %), un cépage mis en avant par l&rsqu ...
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
