Domaine Vins KellerCK Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du CK Chardonnay du Domaine Vins Keller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le CK Chardonnay de Domaine Vins Keller de la région de Vaud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du CK Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le CK Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le CK Chardonnay
Le CK Chardonnay du Domaine Vins Keller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), pavés de saumon sauce soja ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le CK Chardonnay du Domaine Vins Keller
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du CK Chardonnay du Domaine Vins Keller sont 0
Informations sur le Domaine Vins Keller
Le Domaine Vins Keller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Bonvillars à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bonvillars
AOC du nord vaudois (Suisse, ~190 ha) sur coteaux sud surplombant le lac de Neuchâtel, sols calcaires, climat tempéré par la réflexion lumineuse. Chasselas signature en blanc roi : fin et minéral aux notes d'agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche crayeuse, bouche tendue à perlant discret, fraîcheur désaltérante. Pinot Noir aérien et épicé en rouge élégant. Gamaret et Garanoir structurés en complément.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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