Domaine VinsurCañada de los Encinos Zinfandel - Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Zinfandel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cañada de los Encinos Zinfandel - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cañada de los Encinos Zinfandel - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Cañada de los Encinos Zinfandel - Petit Verdot
Le Cañada de los Encinos Zinfandel - Petit Verdot du Domaine Vinsur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue chinoise , souris d'agneau confites et carottes fondantes ou champignons farçis à la tomme et au romarin.
Détails et informations techniques sur le Cañada de los Encinos Zinfandel - Petit Verdot du Domaine Vinsur
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cañada de los Encinos Zinfandel - Petit Verdot du Domaine Vinsur sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Vinsur
Le Domaine Vinsur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Guadalupe
Capitale mexicaine du vin (~90 % de la production nationale) en Baja California : palette éclectique méditerranéenne — Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre), Merlot souple, Zinfandel épicé en rouges. Nebbiolo signature d'exception (LA Cetto, l'un des meilleurs hors Piémont) aux notes de cerise, rose, goudron et tanins fermes. Tempranillo, Sangiovese, Syrah en complément. Chardonnay et Sauvignon en blancs.
La région viticole de North
Nord d'Israël englobant Haute et Basse Galilée plus Golan, vignobles d'altitude sur sols calcaires, basaltes volcaniques et graviers drainants, climat tempéré par les amplitudes jour-nuit. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, cerise noire, mûre, garrigue et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée. Carignan historique. Chardonnay tendu et Sauvignon vif en blancs.
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Bouteille d'une contenance de 15 litres.
