Le Domaine Vinterra de Mehedinti

Le Domaine Vinterra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mehedinti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinterra à Mehedinti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinterra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinterra avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Vinterra s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau, orecchiette de l'été ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.
La région viticole du Mehedinti en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corcova et le Domaine Terase Danubiane y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mehedinti sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Feteasca neagra, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mehedinti révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits noirs ou cassis et parfois aussi des arômes de café, fumée ou agrumes.
Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Mehedinti, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mehedinti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Mehedinti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinterra.
Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.