Domaine Virgin EarthThe Lost Barrel Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Lost Barrel Shiraz du Domaine Virgin Earth
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Lost Barrel Shiraz de Domaine Virgin Earth de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Lost Barrel Shiraz du Domaine Virgin Earth de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du The Lost Barrel Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Lost Barrel Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Lost Barrel Shiraz
Le The Lost Barrel Shiraz du Domaine Virgin Earth s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou gésiers confits.
Détails et informations techniques sur le The Lost Barrel Shiraz du Domaine Virgin Earth
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Rosés clairs aromatiques, à la robe rose pâle à peau rosée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches et fruits exotiques hérités du Muscat à petits grains. Quasi disparu, préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage rose français rare, mutation à pellicule rosée du Muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Lost Barrel Shiraz du Domaine Virgin Earth sont 2013, 2010, 0
Informations sur le Domaine Virgin Earth
Le Domaine Virgin Earth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Langeberg-Garcia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langeberg-Garcia
Sous-région du Klein Karoo (Afrique du Sud, nord du Langeberg entre fleuves Brand et Gourits, sols anciens crayeux de montagne, altitude du col Garcia procurant un climat frais relatif) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi — profil minéral structuré aux notes salines par sols crayeux d'altitude, fraîcheur préservée. Verdelho et Sémillon en blancs aromatiques complémentaires, Cabernet, Syrah et Grenache en rouges méditerranéens, terroir prometteur Cape South Coast.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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