Domaine Vitis MetamorfosisViile Metamorfosis Fetească Albă - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viile Metamorfosis Fetească Albă - Sauvignon Blanc du Domaine Vitis Metamorfosis de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, minéral & terre ou végétal.
Accords mets et vins avec du Viile Metamorfosis Fetească Albă - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viile Metamorfosis Fetească Albă - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Viile Metamorfosis Fetească Albă - Sauvignon Blanc
Le Viile Metamorfosis Fetească Albă - Sauvignon Blanc du Domaine Vitis Metamorfosis s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brandade de morue sans pommes de terre, blanquette de lotte et saint jacques ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Viile Metamorfosis Fetească Albă - Sauvignon Blanc du Domaine Vitis Metamorfosis
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viile Metamorfosis Fetească Albă - Sauvignon Blanc du Domaine Vitis Metamorfosis sont 2018, 2017, 2015, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Vitis Metamorfosis
Le Domaine Vitis Metamorfosis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
Actualités liées à ce vin
Avez-vous déjà goûté du vin de Roumanie ?
Peu connu du grand public, le vignoble roumain découle d’un large programme de plantation mis en place dans les années 60 alors que le pays faisait partie du bloc soviétique. Si sa superficie a considérablement diminué au fil des ans, il reste aujourd’hui encore le septième producteur européen. Entourée par des pays slaves, la Roumanie a pourtant des racines latines. Elle partage notamment de nombreuses similarités avec la France, parmi lesquelles une grande multiplicité de terroirs. ...
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Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.
