Domaine Vitis MetamorfosisViile Metamorfosis Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Viile Metamorfosis Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viile Metamorfosis Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Viile Metamorfosis Merlot
Le Viile Metamorfosis Merlot du Domaine Vitis Metamorfosis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Viile Metamorfosis Merlot du Domaine Vitis Metamorfosis
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viile Metamorfosis Merlot du Domaine Vitis Metamorfosis sont 2016, 2012, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Vitis Metamorfosis
Le Domaine Vitis Metamorfosis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
Massif viticole le plus compact de Roumanie, au sud des Carpates sur le 45ᵉ parallèle (comme Bordeaux). Fetească Neagră signature en rouge : autochtone roumain dense et structuré aux notes signature de prune mûre, mûre, violette, cuir, tabac et épices douces, tanins ronds — identité nationale. Aussi assemblages bordelais (Cabernet Sauvignon ferme, Merlot souple) et Pinot Noir frais. Syrah poivrée en plein essor.
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Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.
