Domaine Vitis PezinokGaléria Frankovka Modrá
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Galéria Frankovka Modrá du Domaine Vitis Pezinok de la région de Slovakia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Galéria Frankovka Modrá
Les accords qui marchent parfaitement avec le Galéria Frankovka Modrá
Les accords mets et vins originaux avec le Galéria Frankovka Modrá
Le Galéria Frankovka Modrá du Domaine Vitis Pezinok s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de minestrone paysan, saumon entier au court bouillon aromatique ou véritable fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Galéria Frankovka Modrá du Domaine Vitis Pezinok
Découvrez le cépage: Rolle
Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Galéria Frankovka Modrá du Domaine Vitis Pezinok sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Vitis Pezinok
Le Domaine Vitis Pezinok fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Slovakia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slovakia
La Slovaquie (officiellement la République slovaque) est un pays enclavé, décrit comme étant soit à la limite orientale de l'Europe occidentale, soit à la limite occidentale de l'Europe orientale. Cette dichotomie reflète l'histoire récente de l'État, marquée par des troubles politiques fréquents dans cette région. Les terres qui constituent aujourd'hui la Slovaquie ont fait partie intégrante de la Hongrie pendant près de 900 ans, mais sont devenues indépendantes lorsque l'Empire austro-hongrois a été démantelé après la Première Guerre mondiale. Presque immédiatement, la Slovaquie s'est alignée sur la Bohême et la Moravie (l'actuelle République tchèque), la Silésie et la Ruthénie des Carpates pour former la Tchécoslovaquie.
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