Domaine ViuleaAmabile Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Amabile Bonarda dell'Oltrepo Pavese du Domaine Viulea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amabile Bonarda dell'Oltrepo Pavese de Domaine Viulea de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Amabile Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amabile Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Les accords mets et vins originaux avec le Amabile Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Le Amabile Bonarda dell'Oltrepo Pavese du Domaine Viulea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, cannelloni de viande ou frissure d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Amabile Bonarda dell'Oltrepo Pavese du Domaine Viulea
Découvrez le cépage: Jurançon blanc
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité élevée, sur des arômes simples de fleurs blanches, fruits blancs (pomme), agrumes et notes neutres peu marquées. Profil productif principalement destiné à la distillation de l'Armagnac. Cultivé en Gascogne dans le Sud-Ouest. À ne pas confondre avec l'AOC Jurançon en Béarn (gros manseng, petit manseng, courbu). Cépage français autochtone du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amabile Bonarda dell'Oltrepo Pavese du Domaine Viulea sont 0
Informations sur le Domaine Viulea
Le Domaine Viulea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bonarda dell'Oltrepo Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bonarda dell'Oltrepo Pavese
DOC emblématique de l'Oltrepò Pavese (Lombardie) : Croatina signature en rouge roi (≥85 %, localement nommée Bonarda) avec Barbera et Uva Rara — robe rubis profonde aux reflets violacés, arômes signature de cerise sauvage, mûre, fruits rouges et touche florale, bouche franche et vineuse, légèrement tannique, persistance moyenne-longue. Versions tranquille, frizzante ou vivace signature. Coteaux argilo-calcaires des Apennins ligures, polyvalente et conviviale.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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