Domaine Vizcarra - Seleccion Familiar Ribera del Duero

Domaine VizcarraSeleccion Familiar Ribera del Duero

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Seleccion Familiar Ribera del Duero du Domaine Vizcarra est un vin rouge de la région de Ribera del Duero en Castille-et-Léon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Seleccion Familiar Ribera del Duero du Domaine Vizcarra

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Seleccion Familiar Ribera del Duero de Domaine Vizcarra de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Seleccion Familiar Ribera del Duero du Domaine Vizcarra

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Seleccion Familiar Ribera del Duero - 2016
Dans le top 100 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 3.911110
Seleccion Familiar Ribera del Duero - 2014
Dans le top 100 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Seleccion Familiar Ribera del Duero du Domaine Vizcarra sont 2014, 2016

Informations sur le Domaine Vizcarra

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Vizcarra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille-et-Léon
Dans le top 20000 des vins d'Espagne
Dans le top 3500 des vins de Ribera del Duero
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Ribera del Duero

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.


La région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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