
Domaine VizcayaWindy Ridge Red
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Windy Ridge Red du Domaine Vizcaya est dans le top 50 des vins d'Idaho.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Windy Ridge Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Windy Ridge Red
Les accords mets et vins originaux avec le Windy Ridge Red
Le Windy Ridge Red du Domaine Vizcaya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Windy Ridge Red du Domaine Vizcaya
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Vizcaya
Le Domaine Vizcaya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Idaho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Idaho
L'Idaho est le troisième État de la région nord-ouest du Pacifique des États-Unis, bordé par les célèbres États viticoles de l'Oregon et de Washington. Actuellement, l'Idaho est plus connu pour ses pommes de terre que pour son vin. Toutefois, la croissance rapide de l'activité viticole et la qualité des vins produits ici au cours des dernières décennies font que son profil s'améliore. Les différents mésoClimats de l'Idaho permettent de produire de nombreux styles de vins différents.
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Le mot du vin: Finesse
Qualité d'un vin délicat et élégant.














