Le Domaine Vizi d'Etyek-Buda de Észak-Dunántúl

Le Domaine Vizi fait parti des domaines à suivre à Etyek-Buda. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Etyek-Buda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vizi à Etyek-Buda parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vizi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vizi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Vizi s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau gratinées, côtes de porc au curry et au miel ou paëlla géante cuite au feu de bois.
La région viticole d'Etyek-Buda se situe dans la région en Észak-Dunántúl en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fantástico et le Domaine Nyakas y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Etyek-Buda sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Etyek-Buda révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, groseille à maquereau ou paille.
En bouche d'Etyek-Buda est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région d'Etyek-Buda, produisant 195 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Etyek-Buda s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.
Les vins rosé du Domaine Vizi s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rouelle de veau normande, quiche aux dés de jambon de nanie ou soupe de ramen (nouilles).
L'Oberlin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Oberlin noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région d'Etyek-Buda ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vizi.
Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
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