Domaine VogaSparkling
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Grigio.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sparkling du Domaine Voga est dans le top 20 des vins de Trentino.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sparkling du Domaine Voga de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling
Le Sparkling du Domaine Voga s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de magret de canard aux figues noires, longe de porc du paresseux ou garba ( côte d'ivoire ).
Détails et informations techniques sur le Sparkling du Domaine Voga
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sparkling du Domaine Voga sont 2012, 2008, 0
Informations sur le Domaine Voga
Le Domaine Voga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
Vignoble alpin italien aux cépages autochtones identitaires. Teroldego « prince du Trentin » en rouge signature : profond et charnu aux notes de mûre, prune, violette et amande amère, tanins fermes et fraîcheur d'altitude (Teroldego Rotaliano DOC). Marzemino fruité (cerise, épices), Lagrein dense, Schiava léger. Blancs précis : Nosiola minéral, Pinot Grigio frais, Chardonnay tendu.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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