Le Domaine Vojinovic de šumadija-Great Morava

Domaine Vojinovic - Istina Réservée
Le domaine propose 4 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de šumadija-Great Morava
Il se situe en šumadija-Great Morava

Le Domaine Vojinovic fait parti des domaines à suivre à šumadija-Great Morava. Il propose 4 vins à la vente dans la région de šumadija-Great Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vojinovic

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vojinovic à šumadija-Great Morava parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vojinovic. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vojinovic avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vojinovic

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vojinovic

Les vins rouge du Domaine Vojinovic s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vojinovic

  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

À la découverte de la région viticole de šumadija-Great Morava

La région viticole du šumadija-Great Morava en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gazdinstvo Ćilić et le Domaine Vinarija Jeremic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du šumadija-Great Morava sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du šumadija-Great Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier).

Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du šumadija-Great Morava, produisant 71 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du šumadija-Great Morava s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Vojinovic

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vojinovic

Les vins blanc du Domaine Vojinovic s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon au four à la méditerranéenne, crevettes au curry express ou quiche chèvre lardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vojinovic

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vojinovic

Une route des vins de prévue dans la région de šumadija-Great Morava ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vojinovic.

Découvrez le cépage: Catawba

Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.

Actualités du Domaine Vojinovic et des vins de la région

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Le mot du vin: Floral

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