Domaine Von Jakob - Ridge Red

Domaine Von JakobRidge Red

Le Ridge Red du Domaine Von Jakob est un vin de la région d'Illinois.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ridge Red du Domaine Von Jakob est dans le top 0 des vins d'Illinois.

Détails et informations techniques sur le Ridge Red du Domaine Von Jakob

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Agiorgitiko

Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Von Jakob

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Illinois

Le Domaine Von Jakob fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Illinois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Illinois
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 500 des vins d'Illinois
Dans le top 35000 des vins
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole d'Illinois

L'Illinois est un État américain situé au sud de la région des Grands Lacs et bordé par le Missouri à l'ouest et l'Indiana à l'est. L'État est l'un des producteurs de vin dont la croissance est la plus rapide aux États-Unis ; le nombre d'établissements vinicoles a doublé à la fin des années 1990 et s'élève aujourd'hui à plus d'une centaine. L'Illinois s'étend sur 150 000 km² (58 000 miles carrés) entre les latitudes 36°N et 42°N, comme le nord de la Californie. Toutefois, les hivers imprévisibles et souvent rigoureux du Midwest font que la viticulture n'y est pas aussi répandue que dans les régions californiennes clés de Napa Valley et de Sonoma County.

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Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

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