
Domaine Vouni PanayiaAlina Xynisteri Medium Dry
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Alina Xynisteri Medium Dry du Domaine Vouni Panayia est dans le top 10 des vins de Vouni Panayias.
Détails et informations techniques sur le Alina Xynisteri Medium Dry du Domaine Vouni Panayia
Découvrez le cépage: Rougeon
Croisement interspécifique obtenu par Albert Seibel entre le 70 Jaeger et 3015 Seibel. On peut encore le rencontrer dans la partie est des Etats Unis, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alina Xynisteri Medium Dry du Domaine Vouni Panayia sont 2018, 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Vouni Panayia
Le Domaine Vouni Panayia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vouni Panayias à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouni Panayias
La région viticole du Vouni Panayias se situe dans la région en Paphos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Vouni Panayia et le Domaine Vouni Panayia y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Au nez du Vouni Panayias révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré). Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Vouni Panayias, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Paphos
La région viticole du Paphos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Vasilikon et le Kolios Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Paphos sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paphos révèle souvent des types d'arômes de cerise, poire ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.
Le mot du vin: Vinification en rouge
Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.