Le Domaine Vračko fait parti des domaines à suivre à Štajerska. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Štajerska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Vračko s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives gratinées au saumon fumé, noix de st jacques à la crème ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Région slovène orientale (Styrie slovène), capitale Maribor abritant la plus vieille vigne du monde (>450 ans). Blancs vifs et élégants en majorité. Šipon (Furmint local) signature aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, miel et touche minérale, bouche tendue et longue — potentiel de garde. Laški Rizling (Welschriesling) frais, Sauvignon Blanc aromatique, Traminer opulent (litchi, rose), Muscat Ottonel floral.
Rouges légers : Blaufränkisch épicé, Žametovka.
Une route des vins de prévue dans la région de Štajerska ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vračko.
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
