Domaine Wachtenburg WinzerAnkermann Flaggschiff Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ankermann Flaggschiff Grauburgunder Trocken du Domaine Wachtenburg Winzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ankermann Flaggschiff Grauburgunder Trocken de Domaine Wachtenburg Winzer de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Ankermann Flaggschiff Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ankermann Flaggschiff Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ankermann Flaggschiff Grauburgunder Trocken
Le Ankermann Flaggschiff Grauburgunder Trocken du Domaine Wachtenburg Winzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, encornets farcis à la sétoise ou côte de veau à la normande.
Détails et informations techniques sur le Ankermann Flaggschiff Grauburgunder Trocken du Domaine Wachtenburg Winzer
Découvrez le cépage: Grenache Gris
Blancs et rosés clairs structurés et gras, à la robe pâle saumonée ou dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (poire, pêche), agrumes confits, fleurs blanches, fenouil, garrigue et notes minérales schisteuses. Beau potentiel de garde. Star des grands blancs identitaires du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC, Collioure AOC) sur schistes. Mutation à pellicule grise du grenache noir aragonais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ankermann Flaggschiff Grauburgunder Trocken du Domaine Wachtenburg Winzer sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Wachtenburg Winzer
Le Domaine Wachtenburg Winzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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