Domaine Wachter-WieslerRied Saybritz Reserve Blaufränkisch
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Ried Saybritz Reserve Blaufränkisch du Domaine Wachter-Wiesler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Saybritz Reserve Blaufränkisch de Domaine Wachter-Wiesler de la région de Weinland est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ried Saybritz Reserve Blaufränkisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Saybritz Reserve Blaufränkisch
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Saybritz Reserve Blaufränkisch
Le Ried Saybritz Reserve Blaufränkisch du Domaine Wachter-Wiesler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, pâtes sauce alfredo ou pierogi ruskie (au fromage).
Détails et informations techniques sur le Ried Saybritz Reserve Blaufränkisch du Domaine Wachter-Wiesler
Découvrez le cépage: Négrette
La Négrette noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver la Négrette noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Saybritz Reserve Blaufränkisch du Domaine Wachter-Wiesler sont 0
Informations sur le Domaine Wachter-Wiesler
Le Domaine Wachter-Wiesler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Südburgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südburgenland
La région viticole du Südburgenland se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Weinbau Uwe Schiefer et le Domaine Weinbau Uwe Schiefer y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Südburgenland sont les Zweigelt, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Südburgenland révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fermenté (levuré).
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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