Domaine WaesWaes Wit
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Waes Wit du Domaine Waes est dans le top 30 des vins de Belgique et dans le top 10 des vins de Flandre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Waes Wit du Domaine Waes de la région de Flandre révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Waes Wit
Les accords qui marchent parfaitement avec le Waes Wit
Les accords mets et vins originaux avec le Waes Wit
Le Waes Wit du Domaine Waes s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Waes Wit du Domaine Waes
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Waes Wit du Domaine Waes sont 2015, 2014, 2013, 2017 et 2012.
Informations sur le Domaine Waes
Le Domaine Waes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Flandre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Flandre
La région viticole du Flandre en Belgique. Les caves et vignobles comme le Domaine Meerdael et le Domaine Clos d'Opleeuw y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Flandre sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Flandre révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou agrumes.
Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.
