
Domaine A. WaigandErlenbacher Hochberg Churfranken Spätburgunder Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Erlenbacher Hochberg Churfranken Spätburgunder Trocken du Domaine A. Waigand est dans le top 0 des vins de Franken.
Détails et informations techniques sur le Erlenbacher Hochberg Churfranken Spätburgunder Trocken du Domaine A. Waigand
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Informations sur le Domaine A. Waigand
Le Domaine A. Waigand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.